Гриль
Гриль используется для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы, овощей и даже десертов.
Некоторые возможности гриля:
- Жарка мяса и рыбы. Создание аппетитной корочки на стейках, отбивных, рыбном филе при сохранении сочности продукта.
- Приготовление овощей и фруктов. Запекание овощных ассорти, фруктов для десертов.
- Приготовление сэндвичей и панини. Поджаривание хлеба и расплавление сыра для горячих бутербродов.
- Разморозка продуктов. Быстрое и равномерное размораживание (в некоторых моделях).
- Поддержание температуры готовых блюд до момента подачи.
Преимущества гриля: возможность готовить с минимумом масла или без него, что делает блюда более полезными и низкокалорийными. Также гриль безопасен, так как не выделяет дым и не требует открытого огня.
